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滚动公告
   传授食川沧州麻辣火锅鸡制作技术.全套技术包括.选料、香料、配方、配制、量化、处理、火候、调配、调味、红油制作、高汤、清锅、过汤、存汤、成本核算、原料控制,开业策划、后期跟踪等一系列问题全程传授.学员先品尝我们制作的麻辣火锅鸡,感觉好后再学习,我们承诺,每个学员学会后都能做汤色红亮自然,麻、辣味适中;久煮不糊锅、不浑汤、不变味的麻辣火锅鸡,并且保证:绝不添加任何添加剂、不用老油(回收油),纯天然材料手工制作。如学不会,不收学费。有无经验均可,学员学习食川沧州麻辣火锅鸡技术、实习所用原料、香料、配料、期间的食宿等费用由我们承担,传授所有香料配方,绝无保留!13013559933  0539-5221262王师傅 
食川沧州麻辣火锅鸡技术
中草药香料知识
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·配制传统食川沧州麻辣火锅鸡底料时这些中草药香料不能随便放【2018-1-25 14:30:51】
·中草药香料在食川沧州麻辣火锅鸡中的作用和奥妙【2018-1-25 14:30:25】
·了解制作传统食川沧州麻辣火锅鸡中的香料用途和作用【2018-1-25 14:29:57】
·火锅中草药香料的特性和各种中草药香料的种类用途介绍【2018-1-25 14:29:24】
·中草药香料配方制作的麻辣火锅鸡的最高境界是学会这些【2018-1-25 14:28:53】
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·中草药香辛料在麻辣火锅鸡中的作用和用法用量介绍【2018-1-25 14:27:53】
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·制作麻辣火锅鸡的中草药香料不是放的越多越好【2018-1-25 14:26:16】
·炒制食川沧州麻辣火锅鸡底料有严格的配方配比用称重计量方式【2018-1-25 14:25:48】
·食川沧州麻辣火锅鸡的底料为什么会那么香有哪些特点【2018-1-25 14:25:22】
·讲讲为什么炒制食川沧州麻辣火锅鸡底料要用到那么多的香料呢【2018-1-25 14:24:52】
·中草药香料的种类在生活中的关系及香料的药用功能详解【2018-1-25 14:24:18】
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